• Alles
  • (19)
    Fiets-Wandeltocht
  • (8)
    Overig
  • (18)
    Lezingen
  • (1)
    Bijeenkomst
  • (2)
    Natuur
  • (11)
    Cursus-Workshop

Workshop fermenteren

zaterdag 6 juni 13:00 uur

Arja Sprengers

WORKSHOPS FERMENTEREN STARTEN WEER

Groen licht na de coronacrisis: de populaire workshops fermenteren starten weer. Op zaterdag 6 juni vindt de eerste workshop plaats.

De workshops worden gehouden in de Nettenfabriek bij het station van Apeldoorn. Bij ‘De Fermenteerfabriek’ van ZwamBoon leer je wat fermenteren inhoudt, hoe je het zelf kunt doen en hoe gefermenteerde gerechten je weerstand verhogen. Dat het zorgen voor een goede weerstand belangrijk is, is weer eens heel duidelijk geworden door de corona-crisis. Tijdens de workshop maak je drie gerechten: zuurkool, Kimchi en een verrassingsgerecht.

De workshop duurt ongeveer 3 uur. Je gaat ook proeven van gefermenteerd voedsel: je krijgt een veganistische en allergeenvrije maaltijd aangeboden.

De workshop data zijn: 6, 18 en 27 juni, 9 en 18 juli. De groepsgrootte wordt aangepast aan de richtlijnen van het RIVM. Meer informatie is te vinden op www.fermenteerfabriek.nl


deel deze activiteit

Locatie

De Nettenfabriek
Apeldoorn
Spoorstraat 27b
7311pe


Routeplanner

Type uw postcode en druk op de knop om een persoonlijke routeplanning in een nieuw venster te openen.


Het lokale nieuws in uw mailbox ontvangen?

Aanmelden